瑞幸咖啡以首家旗艦店挑戰星巴克臻選在中國的地位

北京——中國著名咖啡連鎖店瑞幸咖啡採取重大步驟,挑戰星巴克的高端烘焙品牌,在中國南部推出一個提供高端飲品的新旗艦店。

這標誌著瑞幸首次大幅偏離其運行低成本咖啡攤位的原始策略,使該公司能夠在中國門店數量上超越星巴克。

隨著總部位於美國的星巴克將其在中國訴求不佳的業務出售給當地投資公司,瑞幸顯示出從2020年因欺詐指控而被納斯達克摘牌後的強勁復甦。

位於接近香港邊界的深圳,瑞幸咖啡原產地旗艦店的兩層樓正式開幕。

與其通常提供每杯約1至2美元的美式咖啡和拿鐵不同,旗艦店對於不同種類的手沖及冷萃咖啡略微提高了價格。顧客可以選擇來自巴西、埃塞俄比亞或中國雲南省的咖啡豆,與星巴克及其他咖啡品牌流行的“原產地”主題相吻合。

新店還推出包括“提拉米蘇拿鐵”搭配糕點在內的獨特特色飲品,這些信息在中國社交平台小紅書上有分享。自1月20日軟開之後,用戶已報告等候時間為1至3小時以獲得新產品。

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